Smažená rýže se sušenými rajčaty

Recept Smažená rýže se sušenými rajčaty. Autor: Jana.Bezmasá jídla

Další recepty autora
Má již 1358 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
500


Přidat obrázek
Smažená rýže se sušenými rajčaty

Suroviny

1 balíček rýže (druh rýže každý podle své chuti) 6 cherry rajčat 1 hrst zelené petržele 1 až 1 a 1/2 lžíce sojové omáčky olivový olej vhodný na tepelnou úpravu podle chuti sůl
pepř žampiony sůl pepř drcený kmín olivový olej

Postup

Balíček rýže dáme vařit do malinko osolené vody. Nevaříme ji však celou dobu, která je zhruba 17 minut, ale tak 12 minut.

Nejlépe ve voku rozpálíme olej, přisypeme předvařenou rýži a promícháváme zhruba 10 minut na mírnějším ohni. Pak přidáme na kostičky nakrájená rajčata, ještě 4 minuty prohazujeme. Přidáme sojovou omáčku, promícháme a do pánve ještě vhodíme nasekanou zelenou petrželku. Promícháme a odstavíme.

Ve vedlejší pánvi rozehřejeme olej. Mezitím očistíme žampiony, nakrájíme je na čtvrtky, přidáme do horkého oleje. Osolíme, opepříme, okmínujeme. Opékáme do světlehněda. Pak je malinko zakápneme vodou a necháme ji vydusit. Pak ještě chvíli houby otáčíme a opékáme. Podáváme je se smaženou rýží.

  • Sojové medailonky po znojemsku
  • Jáhlovo - zeleninová pánev s bagetkami
  • Hlíva na paprice
  • Zapečený květák podle babiček
  • Štíhlé nudle s paprikovým pestem
  • Mleté čočkovo- zeleninové, sójové řízečky
  • Halušky s brynzou
  • Bylinkový kuskus
  • Cuketa s hermelínovým přelivem
  • Seitanová roláda s vůní tymiánu

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte