500 g na kostky nakrájené dýně Hokkaido
300 g na kostky nakrájeného celeru
150 g másla
1 palici pečeného česneku
smetanu nebo mléko na zředění(100-150ml)
sůl podle potřeby

Dýňovo-celerová kaše

Do papiňáku dáme nakrájenou zeleninu, zalijeme 150ml horké vody a mírně osolíme.
Hrnec uzavřeme poklicí a pod tlakem od doby varu vaříme 8minut( v obyčejném hrnci cca 20minut).
Mezitím dáme ohřát smetanu, nebo mléko.
Papiňák otevřeme, vodu slijeme, přidáme máslo, vymačkaný pečený česnek a šťouchadlem na brambory ušťoucháme.
Podle toho,jak hustou chceme kaší mít, přiléváme postupně během šťouchání horkou tekutinu.
Podle potřeby osolíme a podáváme k různě upravenému masu.
Můžeme také podávat jako samostatný pokrm, posypaný osmaženou cibulkou a slaninou.

Autor: Uška (více receptů autora), Přílohy
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Uška 25. 10. 2016 - 14:22Odpovědět

Odpověď na mneneznas (20. 10. 2016 - 19:25:47):Děkuji 😘

mneneznas 20. 10. 2016 - 19:25Odpovědět

Vyzkouším chu´t bude asi zajímavá 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam