Plněný sýr,jako studené pohoštění

Ostatní

Autor: (další recepty autora)

Plněný sýr,jako studené pohoštěníPlněný sýr,jako studené pohoštěníPlněný sýr,jako studené pohoštěníPlněný sýr,jako studené pohoštěníPlněný sýr,jako studené pohoštěníPlněný sýr,jako studené pohoštěníPlněný sýr,jako studené pohoštění
Plněný sýr,jako studené pohoštění

Suroviny

400 g klouzků
100 g vlašských ořechů
2cm široký plátek másla
1 lžička oleje
2 lžíce drobně nakrájených petrželových lístků
špetka soli
2 kulaté sýry typu Camembert nebo Hermelín(1ks=120g)

Postup

Klouzky očistíme a nakrájíme na drobnější plátky, nebo kousky(záleží na velikosti hříbků). Dáme je do pánve s rozehřátým máslem a olejem a bez podlévání restujeme cca 8minut.
Poté do pánve přidáme na jemnější kousky nasekané ořechy(postačí nožem)a ještě 2 minuty vše restujeme.
Osolíme, přidáme petrželku, promícháme, necháme vystydnout a pak směs rozdělíme na dva díly.
Sýry podélně rozkrojíme, vždy jen jednu půlku sýra hustě poklademe hříbkovou směsí a poté přiklopíme druhou půlkou sýra.
Naplněné sýry dobře zabalíme, dáme je do lednice a něčím těžším je zatížíme(použila jsem zavařovačku s okurkami).
Za tři dny sýry nakrájíme na klínky a konzumujeme s pečivem.

Poznámka:
Počet porcí : pokud nepoužijeme na obloženou mísu, tak 2 porce Doba přípravy : 30 minut + 3 dny zrání

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/3624-plneny-syrjako-studene-pohosteni

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁