Křupavý bramborák se zelím

Recept Křupavý bramborák se zelím. Autor: Petra.Bramborová jídla

Další recepty autora
Má již 1180 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
530


Přidat obrázek
Křupavý bramborák se zelím

Suroviny

3 velké brambory
1/2 sáčku kysaného zelí (250g)
2 vejce
5 lžic polohrubé mouky
5 stroužků česneku (i více podle chuti)
sůl
pepř
majoránka

Postup

Brambory oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Zelí překrájíme na malé kousky, přidáme k bramborám do mísy, k tomu ostatní ingredience (česnek prolisovaný) a pořádně promícháme. Smažíme na vyšší vrstvě oleje dozlatova.

  • Zapékané brambory
  • Plněné brambory s okurkovým dresingem
  • Bramboráčky
  • Bramborové placky s tvarůžky
  • Brambory s bazalkou, sýrem a tvarohem
  • Škubánky na více způsobů
  • Portugalske
  • Bramboráky s balkánským sýrem
  • Sýrový nákyp z více  druhů sýrů a  uzeného masa
  • Bramborové placičky k omáčce

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

Petra Autor receptu, 19. 11. 2016 - 11:50:14
Odpověď na Uška (15. 11. 2016 - 17:56:30): Taky někdy dávám strouhanku, ale teď jsem jí zrovna neměla..... Bramboráky byly křupavé i tak.... Smajlík
Uška, 15. 11. 2016 - 17:56:30
Děláš chutě,Peti,mňamSmajlíkSmajlíkJá dávám do různých"bramboráků"místo mouky strouhanku,někdy i malinko škrobu.Jsou pak krásně křupavéSmajlík
mneneznas Administrátor, 7. 11. 2016 - 14:02:13
Paráda, SmajlíkSmajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte