3 velké brambory
1/2 sáčku kysaného zelí (250g)
2 vejce
5 lžic polohrubé mouky
5 stroužků česneku (i více podle chuti)
sůl
pepř
majoránka

Křupavý bramborák se zelím

Brambory oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Zelí překrájíme na malé kousky, přidáme k bramborám do mísy, k tomu ostatní ingredience (česnek prolisovaný) a pořádně promícháme. Smažíme na vyšší vrstvě oleje dozlatova.

Autor: Petra (více receptů autora), Bramborová jídla
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Petra 19. 11. 2016 - 11:50Odpovědět

Odpověď na Uška (15. 11. 2016 - 17:56:30): Taky někdy dávám strouhanku, ale teď jsem jí zrovna neměla..... Bramboráky byly křupavé i tak.... 🙂

Uška 15. 11. 2016 - 17:56Odpovědět

Děláš chutě,Peti,mňam😋😘Já dávám do různých"bramboráků"místo mouky strouhanku,někdy i malinko škrobu.Jsou pak krásně křupavé😉

mneneznas 7. 11. 2016 - 14:02Odpovědět

Paráda, 🙂😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam