3 velké brambory
1/2 sáčku kysaného zelí (250g)
2 vejce
5 lžic polohrubé mouky
5 stroužků česneku (i více podle chuti)
sůl
pepř
majoránka
Křupavý bramborák se zelím
Brambory oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Zelí překrájíme na malé kousky, přidáme k bramborám do mísy, k tomu ostatní ingredience (česnek prolisovaný) a pořádně promícháme. Smažíme na vyšší vrstvě oleje dozlatova.
Autor: Petra (více receptů autora), Bramborová jídla
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Petra 19. 11. 2016 - 11:50Odpovědět
Odpověď na Uška (15. 11. 2016 - 17:56:30): Taky někdy dávám strouhanku, ale teď jsem jí zrovna neměla..... Bramboráky byly křupavé i tak.... 🙂
Uška 15. 11. 2016 - 17:56Odpovědět
Děláš chutě,Peti,mňam😋😘Já dávám do různých"bramboráků"místo mouky strouhanku,někdy i malinko škrobu.Jsou pak krásně křupavé😉
mneneznas 7. 11. 2016 - 14:02Odpovědět
Paráda, 🙂😋