Suroviny
800 g vepřové plece
400 ml rajčatového pyré
4 prolisované stroužky česneku
½ lžičky soli
¼ lžičky mletého pepře
1 lžičku nastrouhané citronové kůry
2 lžíce zakysané smetany nebo jogurtu pokojové teploty
2 lžíce nakrájených zelených bylinek
Vepřové kostky na česneku a rajčatovém pyré,v pomalém hrnci
Opláchnuté a osušené maso nakrájíme na větší kostky a dáme je do kameninové nádoby pomalého hrnce.
Posypeme solí, pepřem, česnekem a citronovou kůrou a rukama hezky promícháme.
Přidáme rajčatové pyré, hrnec přiklopíme poklicí, nastavíme na II.stupeň a vaříme 4hodiny.
Poté do hrnce přidáme smetanu, nebo jogurt, zelenou nať, promícháme a necháme 5minut prohřát.
Na přílohu se hodí různé těstoviny, rýže, nebo noky.
Autor: Uška (více receptů autora), Masová jídla, Vepřové maso
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Uška 15. 11. 2016 - 17:42Odpovědět
Janinko,díky😘Pomaláč mám teprve zhruba rok.Dostala jsem ho jako dárek,ale recepty v kuchařské knížce,která byla u hrnce se mi vůbec nezamlouvají😐Tak si vymýšlím ty své🤣 Rajčatové pyré mám své domácí.Je husté a ochucené skořicí,hřebíčkem a rozmarýnkou😋
mneneznas 15. 11. 2016 - 16:34Odpovědět
Hmm, pomaláč nemám, ale to nevadí i bez něj vyzkouším 😋