500 g krůtího stehenního svalu bez kosti a kůže
2 nožky klobásy
2 větší cibule
1 lžíci oleje
1 lžíci mleté sladké papriky
2 lžíce granulovaného česneku
4 lžíce worcesterové omáčky
1 masitou papriku
200 ml vývaru nebo vody
100 ml vody+1 lžíci hladké mouky
sůl
mletý pepř
nasekané lístky petržele
Krůtí kostky s klobásou
Cibule nakrájíme na osminky, klobásy na silnější kolečka.
Maso opláchneme, osušíme, nakrájíme na větší kostky a dáme je do zapékací mísy. Přidáme sůl, pepř, mletou papriku a česnek, omáčku, olej nakrájené cibule a klobásy.
Vše důkladně rukama promícháme, přiklopíme víkem a dáme nejlépe přes noc uležet do lednice. Pokud spěcháme, tak alespoň na 2hodiny.
Poté rozehřejeme troubu na 200°C.
Masitou papriku nakrájíme na větší kusy, přidáme ji k uleženému masu, podlijeme vývarem a přikryté dáme do trouby.
Pečeme na 180°C 60minut. 20minut před koncem přidáme vodu ve které jsme rozmíchali hladkou mouku, promícháme a odkryté dopečeme.
Posypeme petrželkou a podáváme s rýží.
Autor: Uška (více receptů autora), Drůbež, Krůta
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Uška 10. 12. 2016 - 18:45Odpovědět
Odpověď na mneneznas (9. 12. 2016 - 21:28:11): Děkuji😘Mám radost,že se recept líbí😉
mneneznas 9. 12. 2016 - 21:28Odpovědět
😍 vypadá moc hezky, 😋😋
Uška 24. 11. 2016 - 17:21Odpovědět
Odpověď na Petra (23. 11. 2016 - 22:18:35): Také děkuji😉😘
Petra 23. 11. 2016 - 22:18Odpovědět
Super recept, brzo vyzkouším, děkuji 😘