Suroviny

1/4 hrnku propláchnuté čočky
1/2 mrkve
1/4 kusu celeru
2 středně velké brambory
2 stroužky česneku
1/2 zeleninového bujónu
sušený, nebo mražený libeček
sůl
pepř
1 lžíce oleje
1 lžíce polohrubé mouky na zahuštění

Čočková polévka se zeleninou

Čočku propláchneme a vložíme do hrnce. Zalijeme vodou a postupně přidáváme na nudličky nakrájenou mrkev, celer, na kostičky brambory. Ochutíme zeleninovým bujónem, solí a pepřem, můžeme přidat libeček.

Vaříme do změknutí surovin, nakonec zasmažíme jíškou z oleje a polohrubé mouky. Během prováření mouky, úplně nakonec přidáme utřený česnek.

Autor: Jana (více receptů autora), Polévky
Přidat do kuchařky Přidat obrázek

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam