4 středně velké brambory
2 nožky klobásy
2 středně velké cibule
4 stroužky česneku
1 masitá paprika
2 lžíce sladké chilli omáčky
3 lžíce vody
1 cm silný plátek škvařeného sádla
špetka pepře
sůl podle potřeby
lístky petržele

Rychlé brambory s klobásou a zeleninou z papiňáku

Zeleninu očistíme. Brambory nakrájíme na cca 0,5cm plátky, česnek na tenké plátky, cibuli na tenké půlměsíčky a papriku na silnější proužky.
Klobásu nakrájíme na silnější kolečka a dáme ji společně s cibulí a česnekem orestovat do papiňáku na rozehřáté sádlo.
Poté přidáme brambory, papriku, chilli omáčku a vodu. Osolíme , opepříme, promícháme a hrnec uzavřeme tlakovou poklicí.
Od doby varu, kdy plamen ubereme na minimum vaříme 5minut. Hrnec odstavíme a necháme cca 3minuty dojít. Sejmeme poklici, všechno promícháme a nachystáme na talíře. Posypeme nakrájenou petrželkou a podáváme se zeleninovým salátem, nebo kyselou okurkou.

Autor: Uška (více receptů autora), Bramborová jídla
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Uška 20. 01. 2017 - 19:20Odpovědět

Odpověď na Petra (19. 01. 2017 - 19:52:08): Peti,děkuji😉😘

Petra 19. 01. 2017 - 19:52Odpovědět

...slintám 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam