Krkovice na zelenině
Autor: Petra (další recepty autora)
Suroviny
- 4 plátky krkovice
- 1/2 zelené papriky
- 1/2 žluté papriky
- 1 střední cibule
- 1 malý rajčatový protlak
- 3 lžíce worcesteru
- 1 lžíce francouzské hořčice Kand
- grilovací koření
- sůl
- pepř
Postup
Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme na půlkolečka a ty ještě na další poloviny. Do pekáčku rozprostřeme cibuli, na cibuli plátky masa a nakrájenou papriku na menší kousky.
V misce smícháme rajčatový protlak, worcester, hořčici a podle chuti grilovací koření, sůl a pepř. Vlijeme do pekáčku.
Dáme péct do trouby na hodinku na 170°C. Můžeme péct přikryté i odkryté - já jsem pekla první půl hodinu přikryté a poté jsem poklop sundala.
Komentáře
Petra autor receptu, 23. 01. 2017 - 18:47
Děkuju, taky mám ráda kombinaci masa a zeleniny. Vyzkoušejte, je to skoro bez práce a mooc dobré 🙂
Odpovědět