1 mrkev
kousek celeru
kousek petržele

Zelenina Julienne

Původně jsem to sem nechtěla dávat jako "recept", ale řekla jsem si, proč ne. Je to mnohem lepší než strouhat zeleninu na struhadle nebo krájet na kostičky. O mražené zelenině ani nemluvím............
Mrkev, celer a petržel, od každého jeden kousek, škrabkou naškrábeme tenké plátky. Tyto plátky dáme v cca 5ti vrstvách na sebe a krájíme na tenké nudličky. Pokud jsou moc dlouhé, tak je překrojíme.
V polévce je vaříme cca 5 minut, aby zůstaly křupavé.

Autor: Petra (více receptů autora), Zeleninová jídla
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

mneneznas 3. 03. 2017 - 18:33Odpovědět

Petro, máš neskutečnou trpělivost s krájením a zeleninka vypadá báječně 😍😍😘

Petra 26. 02. 2017 - 12:10Odpovědět

Jani, já se chystám koupit si na to aspoň škrabku. Protože takhle připravená zelenina je v polévce nejchutnější, ale kdo se s tím má pořád krájet, že 😄😄

Jana 25. 02. 2017 - 21:11Odpovědět

Já mám na to spiralizér a máš pravdu, je to skvělý nápad 😍

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam