Suroviny

2 a 1/4 hrnku polohrubé mouky
1 hrnek mletého cukru
1 hrnek umletých ořechů
1 hrnek mléka
4 vajíčka-z bílků sníh
1 skořicový cukr
3/4 hrnku oleje
1 hrnek mléka
3 lžíce rumu
1 lžička instantní kávy-suché
2-3 lžíce nastrouhané čokolády na vaření

Ořechová bábovka

Žloutky vyšleháme do pěny, přidáme mouku a ostatní suroviny. Nakonec velmi opatrně přidáme tuhý sníh.
Formu vymažeme máslem, vysypeme moukou a nalijeme do ní směs.
Troubu vyhřejeme na 180 stupňů a pečeme na tuto teplotu 15 minut. Pak ubereme na 150 stupňů a pečeme ještě cca 40 minut, ale hlídáme. Každá trouba může péct jinak

Autor: Jana (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky Přidat obrázek