500g krkovice s kostí
100g slaniny
1 střední cibule
koření na moravského vrabce
1 lžička mleté sladké papriky
1 lžíce rajského protlaku
Výpečky z krkovice na slanině a cibuli
Cibuli nakrájíme nahrubo, anglickou slaninu na drobné kostičky a vložíme do vhodné nádoby na pečení.
Z krkovice odstraníme kost a maso nakrájíme na kostičky. Kosti položíme na cibuli se slaninou a nakonec přidáme maso.
Vše posypeme kořením na moravského vrabce, podle chuti. Já mám ráda víc kořeněné, dala jsem asi 3 lžíce.
Podlijeme vodou do poloviny masa a pečeme cca 1,5 hodiny nejdřív na 200°C, poté zmírníme na 170°C. Po hodině a půl bude maso měkké.
Během pečení maso obracíme, případně podléváme a v polovině přidáme lžíci rajského protlaku a lžičku mleté sladké papriky.
Nezapomeneme vyndat kosti :)
Autor: Petra (více receptů autora), Masová jídla, Vepřové maso
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Karel, 10. 10. 2018 - 10:09Odpovědět
🤣
Petra 31. 03. 2017 - 17:16Odpovědět
Děkuju děvčátka, byl to opět takový můj pokus a určitě budu dělat častěji 😃
mneneznas 29. 03. 2017 - 21:02Odpovědět
😋😋😄
Jana 22. 03. 2017 - 18:07Odpovědět
😍😉 skvělé 🙂