Arašky

Do mísy prosejeme mouku s práškem do pečiva, přidáme cukr, mleté arašídy, nakrájený tuk, vajíčko a vypracujeme těsto. Těsto zabalíme do fólie a necháme v chladu rozležet - nejlépe přes noc a nejméně na dvě hodiny.
Uleželé těsto rozválíme na 4 mm a vykrájíme kytičky nebo jiné tvary. Pečeme na 160 °C asi 30 minut.

Vychladlé uložíme v dóze. Pokud necháme arašky v dobře těsnící dóze budou stále křupavé, po vytažení z dózy během pár hodin změknou.

Autor: čokoládka (více receptů autora), Velikonoční recepty
Přidat do kuchařky Přidat obrázek