Lískooříšková buchta s karamelem

Moučníky, dezerty

Autor: (další recepty autora)

Lískooříšková buchta s karamelem
Lískooříšková buchta s karamelem

Suroviny

2 hrnky polohrubé mouky
půl hrnku oleje
hrnek mléka
4 vajíčka
3 vrchovaté lžíce lískooříškové pomazánky
3 vrchovaté lžíce kokosu
prášek do pečiva
Na karamelovou polevu
100g másla
250 g cukru
asi 4 lžíce 30% smetany
trošku vody

Postup

Všechny suroviny vložíme do mísy a ušleháme. Nalijeme na plech, který si buď vymažeme a vysypeme moukou nebo vyložíme papírem na pečení. Pečeme na 175 °C asi 40 minut. Buchtu dáme chladit a připravíme si polevu. Na pánev dáme cukr a trošku vody a pomalu cukr za stálého míchání rozpustíme. Až nám cukr zezlátne přidáme máslo a rozpustíme jej v karamelu. Až je hmota hladká přilijeme smetanu dobře promícháme a necháme suroviny spojit. Vychladlou buchtu propícháme hustě vidličkou a polijeme horkým karamelem.
Dáme znovu vychladit, nakrájíme a podáváme.

Poznámka:
Do těsta nedávám žádný cukr, lískooříšková pomazánka je dost sladká a navrch sladký karamel, tak je buchta sladká dost.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/3736-liskooriskova-buchta-s-karamelem

Komentáře

mneneznas, 2. 01. 2021 - 12:57
Reaguji na Andrea (1. 01. 2021 - 20:16):S karamelem je nutné pracovat rychle, stačí nechat cukr déle karamelizovat a už nebude poleva hladká a měkká, ale bude tvrdší.

Andrea , 1. 01. 2021 - 20:16
Nevím proč ale karamel je strašně tvrdý jak kdyby se kousali karamelové bonbóny s bouchtou 😓

mneneznas, 29. 03. 2017 - 20:51
😍😍😋 super🙂

Jana, 27. 03. 2017 - 22:53
No krása!!! 😍

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁