2 hrsti kuskusu
1 menší brokolice
2 vejce
10 dkg nivy

sádlo na vymazání plechu muffiny

Slané muffiny

Brokolici uvaříme ve slané vodě. Brokolicový vývar použijeme na uvaření kuskusu.Kuskus krátce - 2 minuty povaříme ve vývaru z brokolice a poté ho necháme ještě 5 minut stát. Mezitím nakrájíme vychladlou brokolici. Kuskus přecedíme, smícháme s brokolicí a vejci. Nakonec nastrouháme nivu a vmícháme ji k ostatním surovinám. Plech na muffiny vymažeme sádlem a plníme připravenou směsí. Muffiny pečeme ve vyhřáté troubě na 170 stupňů zhruba 30 minut. Muffiny musí být na povrchu zlatavé a musí se odlepovat od krajů.

Autor: hanahcotton (více receptů autora), Ostatní
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Jana 30. 03. 2017 - 12:28Odpovědět

Pane jo, hodně zajímavé! Vůbec by mne nenapadlo udělat z kuskusu mufiny 😉

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam