Studená jahodová polévka
Autor: hanahcotton (další recepty autora)


Suroviny
- 1/4 kg jahod
- 3 lžíce vody
- 3 lžíce javorového sirupu
- 2 lžíce bílého vína
- 1 lžička citrónové šťávy
- 3 kapky vanilkového extraktu
- celé jahody na ozdobu + lístky máty
- 1 lžíce bílého jogurtu
Postup
Jahody nakrájíme, dáme vařit s vodou a javorovým sirupem a vanilkovým extraktem. Vaříme 3 minuty, poté přidáme víno a necháme ještě chvilku přejít varem. Vše necháme vychladnout....nejlépe v lednici. Studenou směs rozmixujeme tyčovým mixérem. Přidáme citrónovou šťávu a servírujeme na talíř...ozdobíme celými jahodami, jogurtem a mátou.
https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/3758-studena-jahodova-polevka