Suroviny

Pro 2 osoby:
4 plátky vepřové kýty
1/2 sklenice leča (cca 150g)
5 lžic omáčky Heinz Barbeque
3 lžíce ajvaru
1 lžíce harissy
sůl
mletý pepř

Kýta na leču

V nádobě na pečení smícháme lečo, omáčku Heinz, ajvar a harissu. Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, vložíme do nádoby a "přikryjeme" směsí. Přidáme asi 1 dcl vody.
Pečeme v troubě nepřikryté na cca 200°C asi hodinu a půl, během pečení mícháme, obracíme, případně přidáme trochu vody.

Autor: Petra (více receptů autora), Masová jídla, Vepřové maso
Přidat do kuchařky Přidat obrázek