Úlky
Autor: Bruny (další recepty autora)
Suroviny
- 20 dkg cukr ml.
- 20 dkg ořechy vlašské ml.
- 1 bílek 1 lžíce rumu
- Krém karamelový:
- máslo
- Salko (2 hodiny vařit ve vodní lázni)
Postup
Ze surovin vypracujeme těsto, dáme na 1 hod. do lednice. Poté kousky těsta vtlačujeme do formičky úlku, prstem uděláme důlek na krém a vyklepnem. Nejlépe nechat v chladnu do druhého dne.
Podle fantazie zdobíme, nejjednoduchší je přilepit krémem na piškot a špičku namočit do čokolády. Volím očnější variantu, seříznu špičku, přilepím krémem na piškot a nahoru nastříkám krém, ozdobím marcipánovou růžičkou.
Komentáře
Ebernhauerova, 30. 11. 2020 - 19:56
Krásne úliky, pekne vyzdobené. Šikovné ruky pani cukrárky.😀
Odpovědět