Cheesecake
Autor: Bruny (další recepty autora)
Suroviny
- máslové sušenky
- 1/3 másla
- mascarpone
- zakysaná smetana
- slehačka+ztužovač
- vanilkový cukr
- mražené ovoce
- gustin
Postup
Rozdrcené sušeny a rozpuštené máslo spojíme, dáme na dno pohárku a vložíme do lednice. Mascarpone, zakysanou smetanu, vanilku zamícháme a přidáme vyšlehanou šlehačku. Dáme další vrstvu do pohárků a vložíme opět do lednice.Mražené ovoce podle potřeby osladíme, přidáme trochu vody, přivedeme k varu a zahustíme podle potřeby Gustinem. Necháme trošku schládnout a dáme poslední vrstvu do pohárků. Ozdobíme dle fantazie.
https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/3783-cheesecake
