Kuřecí roládky se šunkou a mozzarellou

Kuřecí steaky, popřípadě prsíčka malinko naklepeme přes fólii, osolíme, opepříme.
Na každý takto upravený kus masa dáme plátek krůtí šunky a po délce na tenká kolečka nakrájenou mozzarelu.
Vše stočíme do rolády, rukama dobře stlačíme a obalíme v trojobalu z mouky, vajíčka a strouhanky. Troubu vyhřejeme na 200 stupňů. Roládky dáme do pečící misky, pokapeme troškou oleje a pečeme dorůžova.
Podáváme nejlépe s bramborovou kaší.

Autor: Jana (více receptů autora), Masová jídla, Ostatní maso
Přidat do kuchařky Přidat obrázek