Ovocné knedlíky sypané ořechy trochu jinak
Autor: Bruny (další recepty autora)
Suroviny
- 1/4 kg hrubá mouka
- 5 dkg Rama
- 200 ml mléko
- 1 vajíčko
- ovoce ( jahody, švestky, meruňky....)
- cukr moučka
- vlašské ořechy
- máslo
Postup
Do mísy dáme hrubou mouku a Ramu. Dáme vařit mléko, až je vřelé, spaříme tím suroviny v míse.Necháme chvíli schládnout, přidáme vajíčko a vypracujeme těsto. Pokud se nám trošku lepí, doladíme moukou, jinak se s těstem dobře pracuje.Uděláme váleček, nakrájíme na dílky, rozplácnem, vložíme ovoce a vytvarujem kuličky. Vkládáme do vařící vody, vaříme cca 7 min. - až vyplavou.
Zdobíme cukrem moučkou, máslem, ořechy.(smetana, zakys. smetana)
Poznámka:
Bez brambor a tvarohu!!!
Komentáře
mneneznas, 21. 04. 2017 - 21:40
Zajímavý recept, 😍😋 díky za tip
Odpovědět