Masové jednohubky s pečenými brambory a dresingem

V míse zamícháme maso, 1 vejce, 2 stroučky česneku, strouhanku. Dochutíme solí, pepřem, majoránkou, vytvarujeme si malé válečky, které zatočíme do slaniny a nápíchneme na špejli. Klademe na plech vyložený pečícím papírem, postříkáme olejem a pečeme cca 1 hodinu v mírné troubě.
Brambory si uvaříme v osolené vodě, nakrájíme na kolečka a opečeme v troubě.(můžeme péct dohromady)

Dresing
2 lžíce zakysané smetany, 1 lžička majonézy, 1 lžička kopru, 1 str. česneku, sůl - zamícháme.

Autor: Bruny (více receptů autora), Masová jídla, Mleté maso
Přidat do kuchařky Přidat obrázek