Slaný koláč

Mouku smícháme se solí a olejem a přidáme horkou vodu. Nejlépe rukama vypracujeme těsto, které rozprostřeme na zapékací talíř. Na těsto rozprostřeme vařenou čočku,poté nakrájenou cibuli a rozdrobíme čerstvý smetanový sýr. Nakonec posypeme zelenou jarní cibulkou a zalijeme smetanou. Pečeme ve středně vyhřáté troubě zhruba 40 minut, ale čas je pouze orientační - každý se řídí svou troubou. Nejlepší je zkouška špejlí.

Autor: hanahcotton (více receptů autora), Ostatní
Přidat do kuchařky Přidat obrázek