Falešný vývar

Na kapce oleje orestujeme maso, snažíme se ho oddělit od sebe a zalijeme vodou. Mrkev s petrželí nastrouháme na tenká kolečka, přidáme do hrnce a vše povaříme cca 15 min. Brambory si nakrájíme na malé kostičky a dáme do polévky. Přidáme sůl, pepř, vegetu a vaříme do změknutí brambor. Zdobíme petrželkou.

Autor: Bruny (více receptů autora), Polévky
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek