6 žloutků
20 dkg vlaš. ořechů mletých
30 dkg cukr moučka
10 dkg dortové oplatky (obdélníkové)
6 bílků

1 máslo
1 mléko kondenzované Salko
½ Omega
1 čokoláda na vaření

Ořechový řez

Den dopředu si uvaříme Salko ve vodní lázni – vaří se 2 hodiny.
Dno plechu si důkladně vyložíme oplatky, nedáváme přes sebe, ale obřežeme. Na plech nám postačí 4, zbylé oplatky a odřezky rozdrtíme v mixéru.
Žloutky s cukrem si vyšleháme do pěny, přidáme ořechy a rozdrcené oplatky. Nakonec vmícháme sníh z 6 bílků. Naneseme na připravený plech s oplatkem a pečeme v mírné troubě.
Karamelový krém - máslo vyšleháme s uvařeným kondenzovaným mlékem.
Řez polijeme čokoládou.

Autor: Bruny (více receptů autora), Dorty, zákusky
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Jana 11. 04. 2017 - 7:30Odpovědět

Nádhera!!! Já to nikdy nemám tak krásně uříznuté ty kraje, tohlle je jak břitvou! 😄

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam