Plněné bramborové knedlíky

Recept Plněné bramborové knedlíky. Autor: čokoládka.Bramborová jídla

Další recepty autora
Má již 951 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
530


Přidat obrázek
Plněné bramborové knedlíky

Suroviny

Na těsto
600g studených vařených brambor
2 vajíčka
280g hrubé mouky
půl lžičky soli – pokud děláte z brambor co zbyly a jsou už solené solte méně
Náplň
mleté maso mix
pórek
česnek
sůl, pepř

Postup

Brambory prolisujeme a smícháme s ostatními surovinami na vláčné těsto.
Rozdělíme na díly a plníme směsí z mletého masa, nadrobno nakrájeného pórku, česneku a koření.

Vkládáme do vroucí vody. Vaříme asi 10 minut.
Podáváme s kysaným zelím a smaženou cibulkou.

  • Bombay potatoes (brambory)
  • Majonézová bramborová kaše s hořčicí
  • Bramborové důlky zapečené se slaninou, sýrem a žampionama
  • Nové brambory, zapečené v kořeněné zakysané smetaně
  • Smažené bramborové třepanky
  • Bramborové pagáče
  • Rychlé brambory s klobásou a zeleninou z papiňáku
  • Pečené brambory s tymiánem
  • Brambory, zapečené ve směsi z balkánského sýra a zakysané smetany
  • Brambory zapečené s uzeným kuřecím masem

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

Jana, 11. 04. 2017 - 7:27:00
SmajlíkSmajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte