Na těsto
600g studených vařených brambor
2 vajíčka
280g hrubé mouky
půl lžičky soli – pokud děláte z brambor co zbyly a jsou už solené solte méně
Náplň
mleté maso mix
pórek
česnek
sůl, pepř
Plněné bramborové knedlíky
Brambory prolisujeme a smícháme s ostatními surovinami na vláčné těsto.
Rozdělíme na díly a plníme směsí z mletého masa, nadrobno nakrájeného pórku, česneku a koření.
Vkládáme do vroucí vody. Vaříme asi 10 minut.
Podáváme s kysaným zelím a smaženou cibulkou.
Autor: čokoládka (více receptů autora), Bramborová jídla
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Jana 11. 04. 2017 - 7:27Odpovědět
😋😍