Suroviny
Na těsto
600g studených vařených brambor
2 vajíčka
280g hrubé mouky
půl lžičky soli – pokud děláte z brambor co zbyly a jsou už solené solte méně
Náplň
mleté maso mix
pórek
česnek
sůl, pepř
Plněné bramborové knedlíky
Brambory prolisujeme a smícháme s ostatními surovinami na vláčné těsto.
Rozdělíme na díly a plníme směsí z mletého masa, nadrobno nakrájeného pórku, česneku a koření.
Vkládáme do vroucí vody. Vaříme asi 10 minut.
Podáváme s kysaným zelím a smaženou cibulkou.
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Jana 11. 04. 2017 - 7:27Odpovědět
😋😍