Dia -Linecké-základní těsto
Autor: evahu (další recepty autora)
Bez obrázku 😭
Tento recept nemá obrázek. Pokud jste ho uvařil/a a dokonce i vyfotil/a, můžete svou fotku přidat 😉.
Suroviny
- 300 g hladké mouky
- 160 g másla
- 1 malé vejce
- 6-8 tablet sacharínu rozpuštěného ve lžičce vody
- dia marmeláda
- hladká mouka na vál
- Obsah sacharidů-asi 233 g.
Postup
Mouku prosijeme, přidáme drobně nakrájený tuk, rozemneme, přidáme rozšlehané vejce a roztok umělého sladidla s vodou a rychle zpracujeme těsto. Dáme na 1/2 hodiny do chladna odpočinout. Pak na pomoučněném vále rozválíme, vykrajujeme různé tvary a v hodně vyhřáté troubě upečeme.Vychladlé slepujeme marmeládou.
V receptu nejsou uvedené stupně - já bych to pekla na 180-200°C tak jako cukroví a jak komu peče trouba.
Recept mám dlouho a je pravděpodobně z časopisu Pečeme na vánoce .
Komentáře
Jana, 28. 10. 2011 - 9:08
Kristova noho!!" s vysokým podílem vícenásobně nenasycených tukových kyselin" Takový hubolam!! 🙁 To má být co? Hera, Zlatá Haná, nebo co? Aby se v těch tucích čert vyznal🙁
Odpovědět
evahu autor receptu, 27. 10. 2011 - 23:09
Jani, tak to je psané v těch receptech, které jsem si před mnoha lety vystřihla, tak asi to může být...ale mám tady ještě několik receptů-vánoční cukroví pro onemocnění diabetem a tam se uvádí máslo nebo rostlinný margarín s vysokým podílem vícenásobně nenasycených tukových kyselin a mouka je tam pšeničná a pšeničná celozrnná...pak je tady vložím 🙂