Bůčková pomazánka
Autor: hanahcotton (další recepty autora)


Suroviny
- 1/2 kila prorostlého bůčku
- 1 lžíce sádla
- 1 střední cibule
- sůl,pepř,drcený kmín
Postup
Krásně prorostlý bůček nakrájíme na kostky. Do kastrólku si dáme lžíci sádla, střední nakrájenou cibuli. Kastrólek šoupneme do trouby kterou máme nastavenou na 160 stupňů a pečeme. Pravidelně mícháme. Asi po půl hodině přidáme sůl, pepř a drcený kmín a pečeme až se maso rozsypává. Vytáhneme směs z trouby, a tyčovým mixérem vše rozmixujeme. Pak necháme pomazánku ztuhnout, aby se lépe mazala.
https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/3843-buckova-pomazanka