Suroviny

200 g mouky/použila jsem hladkou
125 g margarínu/použila jsem Stellu(na sladkou verzi máslo,nebo Heru)
1 vejce
¼ lžičky prášku do pečiva
1 špetka cukru/použila jsem moučkový(na sladkou verzi 2lžíce)
1 špetka soli

Ruské oříšky z vaflovače

Ručním mixérem vyšleháme margarín pokojové teploty společně s cukrem, vejcem a solí.
Poté přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a opět ručním mixérem, nastaveným na nejvyšší stupeň promícháme na hladké těsto.
Z těsta uždibujeme kousky přibližně na polovinu kávové lžičky a v dlaních uválíme malé kuličky.
Do vaflovače vložíme formu na ořechy,viz. foto.
Kuličky naskládáme do zahřáté formy, víko uzavřeme a těsto pečeme přibližně 3,15minut. Po 3minutách můžeme víko odjistit, otevřít a zkontrolovat barvu pečeného těsta. Pak ihned znova přiklopíme a dopečeme.
Hotové vaflové ořechy z formy vyjmeme buď nějakou dřevěnou špachtličkou, nebo opačným koncem vařečky, nebo jiným vhodným nekovovým předmětem. Tím zabráníme případnému poškrábání nepřilnavého povrchu formy.
Vychladlé ořechy plníme různými slaným náplněmi.
Nastrouhanou nivou, kterou vyšleháme s trochou změklého másla a nasekanými ořechy. Nebo různými sýry, promíchanými s nakrájenou pažitkou, petržekou, kápií a podobně(nebo sladkými krémy,nutelou ap.).

Také můžeme do těsta propracovat 2lžíce celého máku, nebo 2lžičky drceného kmínu a špetku granulovaného česneku a po upečení neslepené půlky ořechů použít jako krekry k vínu, nebo k pivu.

Autor: Uška (více receptů autora), Ostatní
Přidat do kuchařky Přidat obrázek

Uška 31. 05. 2017 - 19:08Odpovědět

Odpověď na hanahcotton (30. 05. 2017 - 9:49:14): Haničko já také😉😘

hanahcotton 30. 05. 2017 - 9:49Odpovědět

Odpověď na Uška (13. 04. 2017 - 19:56:54): děkuji 🙂

Uška 13. 04. 2017 - 19:56Odpovědět

hanahcotton-děkuji za krásnou fotku❗Máš je moc hezké😘😘

Uška 13. 04. 2017 - 19:55Odpovědět

Děvčata,děkuji😘 hanahcotton-Haničko,se ségrou jsme tutu cukrovinku milovaly už jako malé,hlavně tu sladkou,citronovou náplň 😋Škoda,že se to už neprodává😐

hanahcotton 12. 04. 2017 - 20:54Odpovědět

Taky je dělám a mám na ně speciální formu 🙂

mneneznas 12. 04. 2017 - 20:04Odpovědět

😲 tyhle vafličky mám ráda, vypadají skvěle. 😍 ten vaflovač je super😍😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam