30 dkg uzené krkovice
2 hrsti baby špenátu
1 hrst petrželové natě
4 starší housky
1 sklenice mléka
4 vejce
1 cibule
1 lžíce olivového oleje
sůl - pepř - muškátový oříšek

Velikonoční nádivka se špenátem

Starší housky namočíme v mléce a necháme je pořádně nasáknout.

Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, na které následně restujeme nakrájenou krkovici na kostky.

Přidáme nakrájený baby špenát a dusíme 5 minut. Vše osolíme a opepříme.

Do rozmočených housek přidáme žloutky a nakrájenou petrželovou nať.

Z bílků vyšleháme hustý slaný sníh.

Směs masa a špenátu smícháme s houskami, dochutíme solí a muškátovým oříškem a nakonec do všeho vmícháme sníh.

Vložíme do pečící nádoby a pečeme v troubě při 160 stupních zhruba 30-40 minut.

Autor: hanahcotton (více receptů autora), Ostatní
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

mneneznas 13. 04. 2017 - 20:46Odpovědět

Dělám podobně jen místo špenátu dávám kopřivy 😋😋😍

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam