Suroviny

1/2 kg vepřového mletého masa
20 dkg anglické slaniny
20 dkg Eidamu
sůl - drcený kmín - pepř
1 vejce

Zapečené mleté maso

Zapékací misku vyložíme anglickou slaninou tak, aby slanina okraje misky přesahovala.

Mleté maso smícháme s vejcem a kořením. Dobře promíchané mleté maso dáme na anglickou slaninu. Sýr nastrouháme na mleté maso a přesahující kousky anglické překlopíme přes sýr.

Dáme zapéct do trouby na 180 °C zhruba na 30-40 minut.

Autor: hanahcotton (více receptů autora), Masová jídla
Přidat do kuchařky Přidat obrázek