250 ml hrnek rýže
750-800 ml uzeného vývaru
1 lžíce sádla
1 větší cibule
1 velký stroužek česneku
sůl
mletý pepř
hrst nasekaného medvědího česneku nebo jarní cibulky
dále budeme potřebovat
150 g špeku nebo jiné slaniny
1 lžíce oleje
1 velká cibule

Rýžová kaše se slaninou a cibulí

Rýži přebereme od nečistot a 2krát propláchneme ve studené vodě.
1 cibuli a česnek nakrájíme nadrobno a na rozehřátém sádle restujeme do rozvonění česneku.
Přidáme rýži,promícháme, zalijeme 750ml vývaru a vaříme slabým varem do změknutí rýže. Občas promícháme ode dna a podle potřeby dolijeme zbytek vývaru.
Mezitím na rozehřátém oleji osmažíme do zlatavé barvy na drobné kostičky nakrájený špek.
Po osmažení ho děrovanou naběračkou vytáhneme stranou a do puštěného tuku dáme do zlatavé barvy osmažit na kolečka nakrájenou cibuli.
K měkké rýži přidáme zelenou nať, podle potřeby ochutíme solí a pepřem a dobře promícháme.
Na talíři hustě posypeme osmaženým špekem a přidáme kolečka osmažené cibule.

Autor: Uška (více receptů autora), Ostatní
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Uška 19. 04. 2017 - 20:33Odpovědět

Odpověď na mneneznas (18. 04. 2017 - 20:12:52): Děkuji😉😘Já sladké moc nemusím,ale sladkou rýžovou kaši mám také velice ráda!Jen se mi ji pro mě samotnou nechce dělat🙂Tohle mi prošlo a tak jsem se s nápadem ráda podělila😉🤣

mneneznas 18. 04. 2017 - 20:12Odpovědět

Drahuško, super 😍 já rýžovou kaši miluju, ale proč mě nenapadlo ji udělat naslano to vážně nevím 🤣🤣 dík za tip😘

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam