1 střední cuketa
3 střední brambory
1 veliká cibule
3 střední rajčata
400 g sterilované cizrny
3 lžíce olivového oleje
3 stroužky česneku
sůl + pepř
hrst nakrájené anglické slaniny
hrst bylinek = petrželová nať + 1 snítka tymiánu

Pečená zelenina s cizrnou

Cuketu oloupeme, zbavíme jader a nakrájíme na hrubší kolečka. Oloupané brambory také nakrájíme na kolečka. Vše dáme do zapékací mísy, promícháme se solí, pepřem a olivovým olejem.

Cuketu s bramborem pečeme v troubě na 200 stupňů Celsia 30 minut. Během pečení 3x promícháme.

Spaříme a oloupeme rajčata, zbavíme jadérek a nakrájíme na větší kousky. Taktéž nakrájíme česnek a slaninu na drobněji. Cizrnu slijeme z nálevu, a vše přidáme do zapékací mísy.

Směs opatrně promícháme a pečeme dalších 15 minut.

Po dopečení vše posypeme nadrobno nakrájenou petrželovou natí s tymiánem.

Autor: hanahcotton (více receptů autora), Zeleninová jídla
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

mneneznas 21. 04. 2017 - 21:30Odpovědět

😋😋 takové mlsání já můžu 😍😍😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam