1 skelet rybí
2 hlavy z ryby
1/2 mrkve
1/2 petržele
1 plátek celeru
sůl
celý pepř
bobkový list
nové koření
Hraška
smetana

Rybí polévka se smetanou

Skelet a hlavy vaříme v osolené vodě společně s kořením a během vaření odebíráme pěnu. Po 3/4 hodině vývar zcedíme, přidáme do něj nahrubo nastrouhanou zeleninu a necháme dál vařit 10 minut.

Mezitím hlavy a skelet vychladne a můžeme obrat rybí maso, které přidáme do vývaru. Nakonec rozmícháme ve smetaně Hrašku a polévku zahustíme. Podáváme s nasucho opečeným chlebem.

Autor: hanahcotton (více receptů autora), Polévky
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

mneneznas 21. 04. 2017 - 21:32Odpovědět

Taky děláme po celý rok 😋😋 další tip k vyzkoušení😉

Jana 20. 04. 2017 - 23:27Odpovědět

😍😍

janka, 20. 04. 2017 - 18:08Odpovědět

rybí je skvělá😍

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam