450 g kuřecích stehenních řízků
1 plátek másla o síle 2cm
2 lžičky celého kmínu
1 větší cibule
1 velký stroužek česneku
½ lžičky mleté sladké papriky
250 ml vývaru nebo vody
sůl podle potřeby
1 lžička solamylu rozmíchaná v 50ml studené vody
1 lžíce nasekaných lístků petržele
Kuřecí kmínové nudličky
Řízky opláchneme, osušíme a nakrájíme na stejně velké nudličky.
Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek na tenké plátky.
Do hrnce na rozpuštěné máslo dáme orestovat společně s kmínem cibuli a česnek.
Přidáme nakrájené maso a na silném plameni ho za stálého míchání zprudka osmažíme. Zasypeme mletou paprikou, osolíme, promícháme a ihned podlijeme vývarem. Slabým varem dusíme pod pokličkou doměkka.
Poté přidáme nakrájené lístky petržele, přilijeme solamyl s vodou, promícháme a ještě 2minuty provaříme.
Na přílohu se hodí vařené brambory.
Autor: Uška (více receptů autora), Drůbež, Kuře
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Uška 24. 04. 2017 - 19:02Odpovědět
Odpověď na mneneznas (21. 04. 2017 - 21:26:43): Děkuji😘Je to taková vděčná rychlovka,míváme ji tak jednou za měsíc😃
mneneznas 21. 04. 2017 - 21:26Odpovědět
😋😋 dala bych si 😍 😋