Suroviny

2 kusy kuřecích prsíček, 150-200g anglické, nebo Váhalovy slaniny, 2 cca 4 cm dlouhé kusy zelené cibulky, půl mrkve, plnotučná hořčice, sůl, oblíbené koření na kuře, já dala čarodějku, 1 smetana ke šlehání, vajíčko, hladká mouka, strouhanka na trojobal, trochu oleje na předsmažení.

Kuřecí rolky ve šlehačce

Kuřecí prsíčka si rozkrojíme tak, abychom zvětšili jeho plochu. Mírně naklepeme přes fólii, osolíme, posypeme kořením, potřeme hořčicí. Očištěnou mrkev si uvaříme do poloměkka a polovinu z ní použijeme. Na každé prsíčko použijeme čtvrt mrkve, špalíček anglické, nebo jiné prorostlé slaniny, kus zelené cibulky a vše stočíme do roládky. Pokud je třeba, zajistíme párátky. Obalíme v trojobalu a mírně předsmažíme na oleji, aby nám strouhanka později v troubě neopadala. Rolky přendáme do pekáčku, zalijeme šlehačkou, přikryjeme poklicí, nebo alobalem a dáme péct do předem vyhřáté trouby na 25 min. Poté alobal sejmeme a dopékáme roládky dorůžova. Během pečení bez poklice-alobalu, aspoň jednou obracíme.

Autor: Jana (více receptů autora), Drůbež
Přidat do kuchařky Přidat obrázek

Jana 10. 11. 2011 - 21:45Odpovědět

mneneznas chááááááááááá!!! taky někdy napíšu blábol, pak se směju, jak blázen!! 😄

mneneznas 10. 11. 2011 - 21:25Odpovědět

Tak to bude dobrota jsem chtěla napsat 😄 😄

mneneznas 10. 11. 2011 - 21:22Odpovědět

Mňam, tak to dobrota 😄 😋

Jana 10. 11. 2011 - 13:55Odpovědět

jk (neregistrovaný) jasně, na to je třeba čas a ne málo. Děkuji za poklonu.. 😄

jk, 10. 11. 2011 - 13:18Odpovědět

recepty od Jany Remkové jsou úžasné, hledám v nich tipy na dobrý oběd. chválím chválím .jednou bych si taky chtěla založit svoje stránky kuchařky, mám jich doma plný složky , v kterých se převrtávám, je to můj koníček. bohužel nemám dostatek času,abych se tomu věnovala.

Jana 9. 11. 2011 - 12:29Odpovědět

jk (neregistrovaný) ano, Jana Remková jsem já..

jk, 9. 11. 2011 - 10:37Odpovědět

tento recept je autor Jana Remková (top recepty) 😐

Ivka 28. 10. 2011 - 23:32Odpovědět

Je to ukázka výborně připraveného pokrmu, paráda 😋 😃

evahu 28. 10. 2011 - 22:26Odpovědět

Co k tomu říct, jen mňam, mňam 😋 😋 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam