Rychlá ,,kuřátková" polévka
Autor: hanahcotton (další recepty autora)
Suroviny
- 1 lžička másla
- 1 lžička dětské krupice
- 2 vejce
- 2 lžíce strouhané mrkve
- 1 lžíce nakrájeného pórku
- sůl
- špetka kmínu
Postup
Krupici krátce osmahneme na másle, přidáme vejce a necháme za stálého míchání vytvořit husté kousky tzv. ,,kuřátka".
Přidáme zeleninu, sůl, kmín a vše zalijeme vodou.
Polévku přivedeme do varu.
.
ovaříme než změkne zelenina a podáváme....
Poznámka:
,, Kuřátková" proto,že ji takto před léty pojmenovala moje rodinka a už to tak zůstalo....
