Krkovička v rajčatovo houbové omáčce

Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájené houby a dusíme 10 minut. Plátky krkovice nasolíme, opepříme a pokmínujeme. Vložíme na pánvičku k houbám, a dusíme na mírném ohni společně asi 30 minut - než je maso měkké.Nakonec maso vyndáme, k houbám přidáme rajčatové pyré a vodu - jinak je omáčka hodně hustá - vrátíme zpět maso a ještě 5 minut necháme vše probublat.

Autor: hanahcotton (více receptů autora), Masová jídla
Přidat do kuchařky Přidat obrázek