Marlenka kuličky
Autor: Bruny (další recepty autora)
Suroviny
- 500 g hladká mouka
- 200 g cukr moučka
- 2 vejce
- 60 g máslo
- 4 lžíce medu
- 2 lžičky jedlé sody
- 1 máslo
- 1 kondenzované mléko (2 hodiny vařit)
- hrst vlašských ořechů
Postup
Do hrnce si dáme 60g másla, cukr, vejce, med, sodu. Vše za stálého míchání necháme rozpustit a zpěníme dorůžova. Na vál si připravíme mouku, přidáme teplou směs a vypracujeme těsto.
Na pečící papír vyválíme placky a upečeme. Po vychladnutí rozdrtíme, nejlépe v mixéru. Trochu drobečků s namletými ořechy si odložíme na obalení kuliček.
Z másla a předem připraveného karamelového kondenzovaného mléka si připravíme krém, přidáme rozdrcené drobečky a vypracujeme hmotu. Tvarujeme kuličky, které obalíme v drobečcích s oříšky.
Komentáře
Kvetinka, 26. 12. 2020 - 22:22
Došlo cukroví, tak zkouším tenhle recept, těsto na placky šly raz dva, vždy jsem dělala klasickou marlenku, už se tesim až okusim😁
Odpovědět
Ali, 31. 12. 2017 - 11:16
Naprosto užasné kuličky, dobrota 😄
Taliř byl hned prázdný. Dekuji za super recept a doporucuji ostatnim, kteri maji radi medovniky a marlenky 😉
Taliř byl hned prázdný. Dekuji za super recept a doporucuji ostatnim, kteri maji radi medovniky a marlenky 😉