Caesar salát s kuřecím masem a krutony

Kuřecí maso osolíme, okořeníme - orestujeme na pánvi.
Rohlíky nařežeme na kostičky – na pánvi opečeme dozlatova.
Do mísy natrháme salát.
Tyčovým mixérem rozmixujeme ančovičky – přidáme česnek, hořčici, citr. šťávu, worchester, majonézu, sůl, pepř a vše promixujeme.
Salát smícháme těsně před podáváním se zálivkou, přidáme kousky kuřecího masa, posypeme krutóny.

Autor: Bruny (více receptů autora), Saláty
Přidat do kuchařky Přidat obrázek