
150 g hladké mouky
90 g másla
60 g mletých lískových oříšků
1 žloutek
25 g sorbitu nebo 10 tablet Diasponu 11 OT
20 g mouky na vyválení
Dia-Ořechové tyčinky
Na vál prosijeme mouku, přidáme tuk pokrájený na kousky a vše promneme. Pak přidáme žloutek, oříšky, sorbit nebo diaspon rozpuštěný ve lžičce vody a vypracujeme těsto. Necháme 30 minut odležet. Potom jej přes mlýnek na maso s nadstavcem na cukroví protlačujeme a děláme malé tyčinky. Můžeme taky na lehce pomoučněném vále vyválet a radýlkem nakrájet tyčinky. Ukládáme je na vymazaný plech, dáme do předehřáté trouby a upečeme.
Celý moučník obsahuje 118 g sacharidů - s použitím 20 g mouky na vál 133 g sacharidů.
V receptu není uvedena teplota-já bych je pekla na 180-190°C jako cukroví a dávala bych je na plech s pečícím papírem.
Autor: evahu (více receptů autora), DIA recepty, Cukroví
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
mneneznas 29. 10. 2011 - 9:54Odpovědět
😃 😋