Tento recept nemá obrázek. Pokud jej budete vařit, můžete ostatním kuchařům pomocí tím, že hotové jídlo vyfotíte a obrázek přidáte.

150 g hladké mouky
90 g másla
60 g mletých lískových oříšků
1 žloutek
25 g sorbitu nebo 10 tablet Diasponu 11 OT

20 g mouky na vyválení

Dia-Ořechové tyčinky

Na vál prosijeme mouku, přidáme tuk pokrájený na kousky a vše promneme. Pak přidáme žloutek, oříšky, sorbit nebo diaspon rozpuštěný ve lžičce vody a vypracujeme těsto. Necháme 30 minut odležet. Potom jej přes mlýnek na maso s nadstavcem na cukroví protlačujeme a děláme malé tyčinky. Můžeme taky na lehce pomoučněném vále vyválet a radýlkem nakrájet tyčinky. Ukládáme je na vymazaný plech, dáme do předehřáté trouby a upečeme.

Celý moučník obsahuje 118 g sacharidů - s použitím 20 g mouky na vál 133 g sacharidů.

V receptu není uvedena teplota-já bych je pekla na 180-190°C jako cukroví a dávala bych je na plech s pečícím papírem.

Autor: evahu (více receptů autora), DIA recepty, Cukroví
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek