Smažený kuřecí řízek obalený v kypré strouhance

Recept Smažený kuřecí řízek obalený v kypré strouhance. Autor: Uška.Drůbež, Kuře

Další recepty autora
Má již 1192 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
520


Přidat obrázek
Smažený kuřecí řízek obalený v kypré strouhance

Suroviny

3 vykostěné kuřecí čtvrtky
sůl
granulovaný česnek
hladká mouka
4 rohlíky nejlépe 2dny staré
3 vejce
přepuštěné máslo na smažení

Postup

Rohlíky nakrájíme a rozmixujeme na strouhanku.
Řízky naklepeme přes potravinářskou folii a posypeme solí a česnekem.
Obalíme je v mouce, protáhneme osolenými rozšlehanými vejci a poté v kypré strouhance, kterou lehce rukou k řízkům přitlačíme.
Obalené řízky pozvolna smažíme v rozehřátém přepuštěném másle cca 8minut z každé strany.
Podáváme s vařenými bramborami, lehce polité rozpuštěným máslem a posypané nakrájenou pažitkou.

Poznámka

Počet porcí:3
Doba přípravy:cca 25minut

  • Krůtí stehno s houbami a špaldovými kroupami
  • Kuřecí játra v medvědím kabátku
  • Smažené kuřecí řízky se zázvorem a kouřovou solí
  • Kuřecí v rajčatovo česnekové omáčce,s krupicovými nočky
  • Grilovaná kuřecí prsa s omáčkou z modrého sýra
  • Kuřecí roláda s náplní Pronto per pasta
  • Pečené kuře na mrkvovo-řepném a zelném polštářku
  • Kuře na zeleninovém leču  a divokém koření,  ala králičí pečeně
  • Kuřecí stehna zbojníka Jury
  • Kachní prsa s ovocným přelivem

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Uška Autor receptu, 20. 07. 2017 - 14:58:52
Odpověď na Petra (17. 07. 2017 - 15:16:24): Petři děkujiSmajlíkSmajlík
Petra, 17. 07. 2017 - 15:16:24
Krása, mňam... a ty brambůrky opět roztomilé Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte