Smažený kuřecí řízek obalený v kypré strouhance

Recept Smažený kuřecí řízek obalený v kypré strouhance. Autor: Uška.Drůbež, Kuře

Další recepty autora
Má již 1669 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
520


Přidat obrázek
Smažený kuřecí řízek obalený v kypré strouhance

Suroviny

3 vykostěné kuřecí čtvrtky
sůl
granulovaný česnek
hladká mouka
4 rohlíky nejlépe 2dny staré
3 vejce
přepuštěné máslo na smažení

Postup

Rohlíky nakrájíme a rozmixujeme na strouhanku.
Řízky naklepeme přes potravinářskou folii a posypeme solí a česnekem.
Obalíme je v mouce, protáhneme osolenými rozšlehanými vejci a poté v kypré strouhance, kterou lehce rukou k řízkům přitlačíme.
Obalené řízky pozvolna smažíme v rozehřátém přepuštěném másle cca 8minut z každé strany.
Podáváme s vařenými bramborami, lehce polité rozpuštěným máslem a posypané nakrájenou pažitkou.

Poznámka

Počet porcí:3
Doba přípravy:cca 25minut

  • Husa s jablečnou nádivkou
  • Kuře"mňam"
  • Výborné kuřecí řízky v uzeném sýrovém těstíčku
  • Brambory a křídla "Horec"
  • Kuřecí kmínové nudličky
  • Krůtí rolky
  • Křepelky nadívané uzeným
  • Kuře pečené v pikantním  barevném kabátku
  • Kachní prsa v marinádě
  • Smažené sýrové špízy

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Uška Autor receptu, 20. 07. 2017 - 14:58:52
Odpověď na Petra (17. 07. 2017 - 15:16:24): Petři děkujiSmajlíkSmajlík
Petra, 17. 07. 2017 - 15:16:24
Krása, mňam... a ty brambůrky opět roztomilé Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte