Smažený kuřecí řízek obalený v kypré strouhance

Recept Smažený kuřecí řízek obalený v kypré strouhance. Autor: Uška.Drůbež, Kuře

Další recepty autora
Recept by přidán 5. 06. 2017 - 15:19
Má již 630 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
520


Přidat obrázek
Smažený kuřecí řízek obalený v kypré strouhance

Suroviny

3 vykostěné kuřecí čtvrtky
sůl
granulovaný česnek
hladká mouka
4 rohlíky nejlépe 2dny staré
3 vejce
přepuštěné máslo na smažení

Postup

Rohlíky nakrájíme a rozmixujeme na strouhanku.
Řízky naklepeme přes potravinářskou folii a posypeme solí a česnekem.
Obalíme je v mouce, protáhneme osolenými rozšlehanými vejci a poté v kypré strouhance, kterou lehce rukou k řízkům přitlačíme.
Obalené řízky pozvolna smažíme v rozehřátém přepuštěném másle cca 8minut z každé strany.
Podáváme s vařenými bramborami, lehce polité rozpuštěným máslem a posypané nakrájenou pažitkou.

Poznámka

Počet porcí:3
Doba přípravy:cca 25minut

  • Kuře na zeleninovém leču  a divokém koření,  ala králičí pečeně
  • Zlaté kuře s jarní cibulkou
  • Kuře na zelí
  • Smažená krůtí prsíčka s pikantní salsou
  • Domácí netučná kuřecí tlačenka
  • Kuřecí karbenátky
  • Kuře na  olivách,  rajčátkách a česneku- provensálský způsob
  • Kuřecí hermelínové špízy
  • Krůtí špízy v těstíčku
  • Kachní prsa po šumavsku

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Uška Autor receptu, 20. 07. 2017 - 14:58:52
Odpověď na Petra (17. 07. 2017 - 15:16:24): Petři děkujiSmajlíkSmajlík
Petra, 17. 07. 2017 - 15:16:24
Krása, mňam... a ty brambůrky opět roztomilé Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte