3 vykostěné kuřecí čtvrtky
sůl
granulovaný česnek
hladká mouka
4 rohlíky nejlépe 2dny staré
3 vejce
přepuštěné máslo na smažení
Smažený kuřecí řízek obalený v kypré strouhance
Rohlíky nakrájíme a rozmixujeme na strouhanku.
Řízky naklepeme přes potravinářskou folii a posypeme solí a česnekem.
Obalíme je v mouce, protáhneme osolenými rozšlehanými vejci a poté v kypré strouhance, kterou lehce rukou k řízkům přitlačíme.
Obalené řízky pozvolna smažíme v rozehřátém přepuštěném másle cca 8minut z každé strany.
Podáváme s vařenými bramborami, lehce polité rozpuštěným máslem a posypané nakrájenou pažitkou.
Autor: Uška (více receptů autora), Drůbež, Kuře
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Uška 20. 07. 2017 - 14:58Odpovědět
Odpověď na Petra (17. 07. 2017 - 15:16:24): Petři děkuji😘🙂
Petra 17. 07. 2017 - 15:16Odpovědět
Krása, mňam... a ty brambůrky opět roztomilé 🤣