Játra v pikantní marinádě s pečenou zeleninou

Suroviny

Marináda = 3 lžíce sojové omáčky + 2 lžíce rýžového octa + 1 lžíce třtinového cukru + 3 stroužky drceného česneku + 1 lžička strouhaného zázvoru + sůl + chilli dle chuti = vše přivést do varu a pak nechat odstát.

kuřecí játra
1 lžíce oleje

1 cibule + 1/2 fenyklu + 1/2 žluté papriky + 1/2 červené papriky

Játra v pikantní marinádě s pečenou zeleninou

V marinádě jsem vykoupala zeleninu a dala ji péct do trouby.
Játra jsem prudce osmažila na 1 lžíci oleje, pak jsem přidala zbytek marinády a na pánvi jsem játra dodělala :-)Vše je potřeba dosolit dle chuti.

Autor: hanahcotton (více receptů autora), Ostatní
Přidat do kuchařky Přidat obrázek