300 g polohrubé mouky
200 g krupicového cukru
100 ml rozpuštěného másla
150 ml 33% smetany na šlehání
1 vejce
½ sáčku prášku do pečiva
z ½ citronu nastrouhaná kůra
4 lžíce strouhaného kokosu
400 g bobulek rybízu nebo jiného ovoce
pečící papír
forma na pečení 22 x 32cm

Šlehačková buchta s rybízem

Troubu dáme předehřát na 170°C. Formu na pečení vyložíme pečícím papírem(nebo ji vymažeme sádlem a vysypeme strouhaným kokosem).
Mouku promícháme s práškem do pečiva a nastrouhanou citronovou kůrou.
Vejce , cukr a máslo ušleháme do husté pěny. Přidáme smetanu, připravenou mouku, vše promícháme a nalijeme do formy.
Těsto stejnoměrně posypeme kokosem a poté rybízem. Pečeme přibližně 50minut, každý podle typu své trouby.
Před koncem pečení vyzkoušíme zapíchnutím špejle do těsta, jestli máme upečeno. Pokud se těsto na špejli nelepí, máme hotovo.

Autor: Uška (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Uška 26. 07. 2017 - 18:07Odpovědět

Děkuji😘Recept je z nějakého hodně starého časopisu.Mě se nelíbily některé suroviny a tak jsem místo oleje dala máslo,místo vody smetanu a povrch těsta jsem místo hrubé mouky posypala kokosem😉Udělala jsem dobře,buchta všem chutnala😍

mneneznas 25. 07. 2017 - 20:15Odpovědět

Skvělý recept na buchtu 😍 😘😘

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam