Suroviny
2 kuřecí prsa
1 střední cibule
2 stroužky česneku
1 lžíce olivového oleje
1 lžíce čerstvého strouhaného zázvoru
sůl
špetka curry
1 plechovka sterilovaných červených fazolí
1/2 l kuřecího vývaru
Kuřecí prsa na zázvoru s fazolemi a rýží
Nakrájíme cibuli , kterou dáme osmahnout na olej. Jakmile cibule zesklovatí, přidáme na plátky nakrájený česnek a nastrouhaný zázvor. Necháme dvě minutky restovat a přidáme nakrájené maso.Vše osolíme.
Maso restujeme asi 10 minut. Poté přidáme vývar a fazole. Na pánev dáme pokličku. Vše necháme v pánvi mírně vařit dalších 10 minut.
Necháme v pánvi vše odstát dalších 10 minut, potom dosolíme pokrm dle chuti a podáváme. Na talíři směs posypeme sekaným čerstvým, nebo sušeným koriandrem.
Autor: hanahcotton (více receptů autora), Drůbež
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.