Krůtí kousky na curry a zelenině

Recept Krůtí kousky na curry a zelenině. Autor: hanahcotton.Drůbež

Další recepty autora
Má již 725 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
520


Přidat obrázek
Krůtí kousky na curry a zelenině

Suroviny

1/2 kg krůtích prsou
1 lžíce curry
1 lžíce olivového oleje
1 mrkev
1/2 čerstvého fenyklu
1 střední cibule
1/2 malého celeru
zelená jarní cibulka - zelená část - 1 hrst
1 hrnek kokosového mléka
1/4 l drůbežího vývaru
sůl
špetka chilli

Postup

Mrkev a celer nastrouháme na hrubém struhadle. Fenykl a cibuli nakrájíme na nudličky.

Na oleji osmažíme mrkev, celer, cibuli a fenykl. Po 5 minutách přidáme na kousky nakrájená krůtí prsa. Osolíme, přidáme curry a chilli.

Až bude maso pěkně opečené, přidáme drůbeží vývar a podusíme ještě 10 minut. Nakonec přidáme kokosové mléko zelenou jarní cibulku a necháme omáčku zredukovat.

Poznámka

Podáváme s rýží

  • Krůtí řízky v pikantní-  sýrovo- jogurtové  marinádě
  • Kuřecí nudličky naostro s barevnou zeleninou
  • Krásně nadýchané kuřecí řízky dnes netradičně
  • Krůta, plněná nádivkou z vinné klobásy a uzeného masa
  • Kuře na mandlích
  • Naše kuřecí čína
  • Kuřecí prsíčko s meruňkami, sýrem a celerovými hranolkami
  • Krůtí řízky marinované a poté smažené
  • Kuře s nádivkou
  • Kuřecí prso se svěží omáčkou z čerstvých paprik

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Jana, 8. 08. 2017 - 19:02:38
SmajlíkSmajlíkSmajlík
mneneznas Administrátor, 25. 07. 2017 - 19:58:33
SmajlíkSmajlíkSmajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte