Suroviny

150 g moučkového cukru
150 g másla pokojové teploty
2 vejce
300 ml meruňkového jogurtu
350 g hladké mouky
3 lžičky kypřícího prášku do pečiva
1 lžíce skořice
10 větších meruněk nakrájených na širší plátky

na drobenku
150 g hrubé mouky
60 g třtinového cukru
60 g másla pokojové teploty

na vymazání a vysypání formy
2 lžíce másla
2 lžíce strouhaného kokosu
2 lžíce strouhanky

Jogurtový koláč s meruňkami a drobenkou

Troubu předehřejeme na 175°C.
Cukr, máslo a vejce ušleháme do pěny.
Přidáme jogurt, mouku promíchanou s práškem do pečiva a skořicí a vše promícháme v těsto.
Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy, poklademe meruňkami a posypeme drobenkou.
Pečeme cca 40-50minut.

Autor: Uška (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky Přidat obrázek